水老鸦有个很好听的学名∶鸬鹚，家乡人叫它鱼鹰、鸦，而且将“鸦”字读成 “蛙”。

我们小学校河对岸有户放鸦人家，养了几十只鸦，不捕鱼的时候，就散养在门口的河岸上，小河干涸时，我经常和同学结伴到河对岸看鸦。老鸦在水鸟中可以称得上重量级运动员，它体长约七八十公分，全身黝黑，泛着蓝绿色光泽；眼珠金黄，眼神特敏锐；嘴长成锥状，前端带钩，鱼被啄到根本别想逃脱；它脖子长，具有大大的喉囊；脚上有全蹼，堪称游泳、潜水冠军。老鸦如果不下水，整天伸着脖子，喉囊一颤一颤地像哮喘病人在喘气，嘴巴里散发着一股令人作呕的腥臭味。放鸦人看中的正是这大大的喉囊，下水前在它领脖扎上一根小绳，捕获的猎物可以贮藏在喉囊里。

放鸦用的小船两三米长，弯弯的像月牙，古诗中常提的“一叶扁舟”，可以在这里找到最佳答案。小船不下水就搁在岸上，用桐油抹得油光闪亮，上面盖着油布或芦席。放鸦时，主人将它倒扣过来顶在头上，到水边轻轻放下，也就七八十斤重，力大的人可以一人夹两条小船。

“放鸦的来了！”听到喊声，大人、小孩会不约而同地涌到桥上或小河两岸。那年月，河水清澈见底、碧波荡漾，人站在岸上能看到水中的老鸦如何追鱼，然后叼着鱼浮出水面。月牙似的小船在河面上灵巧打弯、滑行，放鸦人不断用长竹篙拍打水面，竹篙犹如指挥棒，老鸦一个猛子接一个猛子不断下水搜索，不一会儿，就有老鸦叼着鱼扑腾着翅膀向船边游来。老鸦脚脖子上拴着根打了结的小麻绳，放鸦人用竹篙在水里轻轻一勾，老鸦就被提上了船。看到老鸦鼓鼓的喉囊，那可是白花花的银子呀！主人一把抓住它的脖子，把吞进喉囊的鱼挤出来，又把它甩进水里。鼓了挤，挤了再鼓，放鸦人几乎忙不过来了，岸上看热闹的人仍在不停地指挥：“这边这边！那边那边！”老鸦仿佛受到人们热情的鼓舞，刚从主人手中挣扎出来，就扑着翅膀又钻进水里，水面上荡起一圈一圈波纹。老鸦捕鱼多，主人也适当给予奖赏，事先备好的小鱼一条一条扔出去，老鸦头一伸稳稳地接住，一口吞下去。

碰上大鱼，一只老鸦是无法对付的。老鸦也有整体意识，三四把乃至五六把尖锐的长钩啄鱼眼睛、鱼身子、鱼尾巴，二三斤的大鱼不是众老鸦的对手。当几只老鸦一齐叼着大鱼钻出水面时，桥上、岸上看热闹的人们不约而同地发出了阵阵欢呼声。

吃鱼没有取鱼乐！我从小喜欢看人家取鱼，更喜欢吃鱼，大鱼小鱼、鲜鱼咸鱼来者不拒，但对鸦鱼不感兴趣，我厌恶那令人作呕的腥臭味，烧鱼时放再多的佐料都盖不住那味。可是如今，河水污染严重，哪里还能捕到“干净鱼”？并非杞人忧天。我真怀念那老鸦捕鱼的日子！